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 ローリエは乾燥したものを買うことが多いので、 腐ることは殆どありません 。 ですが、きちんと保存をしておかないと、 カビが生えやすい です。 緑色だったものが、茶色く変色していきますが、腐ってはいないようです。 乾燥させたものはローリエ？ 年1月12日 HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap 「月桂樹の葉」というと馴染みがないかもしれませんが、ローリエという言葉なら一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。ローリエは、月桂樹の葉を乾燥させたものなんですよローリエは仏語、ベイリーフ（bay leaf・英）、ローレル（laurel・スペイン、英）とも。 メモ 風味が強いので、通常は1〜2枚でじゅうぶん。 乾燥ローリエの作り方の実験結果 まんまる楽園 ローリエ 乾燥 茶色

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